páraelszívó előnyei, és típusai
Előnyök
Ahogy azt már az előző fejezetben is kiemeltük, a páraelszívó legjelentősebb előnyei a
- levegő tisztán tartása,
- egy kellemesebb munkakörnyezet megteremtése a főzés során,
- a konyhai eszközök párától való megóvása,
- valamint a konyhabútorok megóvása ugyancsak a keletkezett párától
- esztétikus megjelenést biztosít egy konyhabútorba beépítve.
Típusai
- belső keringetős páraelszívó
Ezt a típust akkor szoktuk felszerelni, ha nincs lehetőség a pára kivezetésére. Lehetőség van viszont aktív szénszűrő használatára, amellyel a kellemetlen szagok jelentős része felfogható. Tehát ennél a típusnál a pára ugyan bent marad a helyiségben, de a keringtetésnek köszönhetően a vízgőz nem egy helyen fog lecsapódni.
Amennyiben lehetőségünk van kivezetni a főzés során keletkezett gőzös, zsíros-párás levegőt, akkor a konyhabútorunk és a konyhai berendezéseink teljes mértékben védve lesznek a páralecsapódástól. Ebből a típusból négy különböző kialakítás létezik:
- kürtős páraelszívó
- kihúzhatós, úgynevezett félig rejtett páraelszívó
- konyhabútorba építhető (aláépíthető) páraelszívó
- külső motoros páraelszívó (csőventillátor)
Ezt utóbbit leginkább ipari létesítményeknél használjuk, vagy nagyüzemi konyháknál, ahol a szükséges légelszívás jóval nagyobb, mint egy lakossági alkalmazásnál. Előnye, hogy a működése jóval csendesebb, mivel a motor a konyhán kívülre kerül, nem pedig a kürtőben helyezkedik el.
Néhány hasznos információ, ha páraelszívó bekötés előtt állunk
A konyhai páraelszívók többsége meglehetősen nagy súllyal rendelkezik. Ez persze nem mindenkinek probléma, de lényegesen megnehezíti a páraelszívó bekötés munkálatait. De ami a legfontosabb szempont, hogy minden esetben követni kell a gyártó által előírt installációs folyamatot. Ez nemcsak a készülék fizikai rögzítésére vonatkozik, hanem a készülék elektromos ellátására a légcsatlakoztatás minimális vagy elégséges követelményeinek betartására is. A gyártó minden esetben előír minimális cső keresztmetszetet, illetve a maximális cső hosszúságot. Ezek betartása nagyon fontos, mert a páraelszívó csak úgy tud hatékonyan működni, ha nincs” lefojtva”. Ellenkező esetben a benne lévő elektromotor idő elteltével garantáltan tönkre fog menni.
És még nincs vége! Mindenképpen figyelembe kell venni még a páraelszívó bekötés előtt a konyha méreteit, a főzőlaptól való minimális távolságot az ideális hely kiválasztásához. Az optimális elhelyezés meghatározza a későbbi működést, hatékonyságot is. Még a páraelszívó megvásárlása előtt figyelni kell a vonatkozó hazai és nemzetközi szabványok betartására is.
